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現品 白紙1号 黒打 万能包丁 180㎜ #8032 栗柄 月光作
180㎜
現品 白紙1号
180㎜ #8032
180㎜
栗柄
月光作
180㎜
栗柄 月光作
現品 白紙1号
180㎜ #8032
白紙1号 黒打

現品 白紙1号 黒打 万能包丁 180㎜ #8032 栗柄 月光作

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新品 8820.00円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :f29666640537
中古 :f29666640537
メーカー 現品 発売日 2025-04-06 定価 8820.00円
原型 白紙1号
カテゴリ

キッチン・日用品・その他#キッチン・食器

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完全日本製!完全手づくり!完全オリジナル!画像の現物をお送りします。 刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて栗の柄を手作りしました。 白紙1号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。この包丁は通常より硬く仕上げていますので、食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙1号の特徴です。栗は枕木に使われるほど耐水、耐久性に優れています。 研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した1本です。 刃:白紙1号(芯材)軟鉄(側材)。 柄:栗。 刃渡り:約180mm 全長:約320mm 刃幅:約48mm 刃厚:約1.8mm 重量:128g。 24時間以内に宅配便でお送りします。 GEKKO(月光作)
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
千葉県
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-06 17:53:16

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